今回は、毎日の生活と切っても切り離せない「料理」について、その面倒くささをいかに攻略していくかという点に着目して記事を作成しています。
ひと口に「料理」といっても、その工程は、
- 献立作成
- 買い出し
- 調理
- 食器洗い
など、やるべきことがたくさんあり、他のどんな家事よりも苦手としている方が多いのではないでしょうか。
料理という家事に関して、少しでもラクして手軽にかつ健康的な食事ができたらどんなにいいだろうかと考えている方は少なくないはずです。
そんな方のために本記事では、日々の料理のストレスから解放されるアイデアを6選紹介しています。
どのアイデアも実際に筆者が料理がラクになったと感じた方法ですので、料理という毎日の家事に苦労されている方にはぜひとも試していただきたい方法となっています。ぜひ最後までご覧ください。
毎日の料理をラクすにるアイデア4選
- 便利グッズ・アイテムを導入する
- 作り置きする
- ChatGPTを活用する
- レシピいらずの手軽な料理を作る
便利グッズ・アイテムを導入する
自炊をする場合に大事なことは、少しでも料理がしたいという気持ちになることだと思います。
時短テクニックを使うことも大変有効な手段ですが、一番は何より、楽しく料理ができればそれに越したことはないですよね。
そこでオススメなのが、便利なアイテムやお気に入りのアイテムを導入するということです。
そうすることによって、アイテムを使うことが楽しくて気分も上がり、料理のハードルがぐんと下がります。
私自身、料理が苦手で悩んでいたのですが、勝間和代さんの「勝間式 超ロジカル料理」という本を読んでホットクックを導入してみました。
作れるレシピが案外豊富にあることを知り、調べては作ってみるということが自然にできていました。
家事の時短に役立つ具体的なアイデアが豊富に載っているので、料理の手間に悩んでいる方は一読の価値ありの書籍です。
家電でなくても、包丁をちょっといいものに変えてみるとか、調理器具をひとつのメーカーで揃えて統一感を出すなど、自分に合った料理が楽しくなるような工夫をしてみてください。
作り置きする
料理が面倒くさい要因の一つが、毎日それをしなければならず、献立なども毎日考えなければいけないことではないでしょうか。
そうであれば、同じ日にまとめてやってしまうというのも一つの方法です。
仕事から疲れて帰ってきたあとに、献立を考えて買いものに行き、料理をするという行為は、思っている以上に負担がかかるものです。
それでも無理やりやろうとすれば、精神的・体力的にも消耗してしまいます。
そこで、比較的心身の体力がある休日にまとめて平日の分を作り置きしてしまいましょう。
一週間分はハードルが高くても、3日分であればどうでしょうか。案外いけそうです。
ネットで「作り置き 献立」などと調べればいくらでもアイデアは出てくると思いますので、毎日のルーティンがつらいという方は、ぜひ一度試してみてください。
ChatGPTを活用する
これはかなりオススメの方法です。
現代ならではの方法ですが、活用できるものは活用しましょう。
ChatGPTをまだ使ったことがないという方は、ぜひ一度利用してみてください。
無料でも使えますし、その精度に驚くことと思います。私も初めて使ったときは、AIってここまで進化してるの⁉ってくらい自然な文章で有益な情報を提供してくれます。
試しにどんな感じかお見せしましょう。
いかがですか?材料から作り方まで、かなり丁寧に説明してくれています。
ChatGPTをこのように使うことによって、献立や買うものをまとめる手間を大幅に削減してくれるため、思考停止で健康的な献立を考えることができます。
さすがに料理そのものを行ってくれるわけではありませんが、献立を考えるという作業も思っている以上に脳みそを使いますので、かなりラクになると思います。
毎日の献立を考えるのに苦労されている方は、ぜひ一度利用してみることをオススメします。
技術の進歩で料理ロボットが一般化する日も近いかもしれませんね。
レシピいらずの手軽な料理を作る
先述しましたが、実際に調理の工程だけでなく、レシピを考えるという行為が案外手間で脳を疲れさせる一因であることは間違いありません。
むしろそれを考えるのが面倒だから、手っ取り早く食べたいものが食べられるコンビニ食や外食についつい頼りがちになってしまいます。
そこで提案したいのが、レシピを考える必要のない料理をいくつかレパートリーとして持っておくことです。
まずはいくつかのレシピサイトから簡単に作れそうなものを見つけて、必要な材料の分量だけメモしておく。
調理工程は覚える必要がない程簡単なものを選んでください。
例えば、炒めるだけの肉野菜炒めや、豚肉、キムチ、もやしを丼に入れてチンするだけの簡単豚キムチ丼など、工夫しだいで料理の工程を覚えたり確認したりする手間がいらない料理はいくらでもあります。
それを見つけるたびにノートに書き溜めていけば、材料や分量を確認するだけで簡単に作れる自分だけのレシピ本が出来上がります。
料理する気力はなく、かといってお金もあまりかけたくないときに、あなたを助けてくれること間違いなしです。
サービスの利用を検討してみる
- 宅食サービスを利用する
- 家事代行サービスを利用する
もし、毎日コンビニ弁当や外食で済ませてしまっているのであれば、そのお金を宅食サービスや家事代行サービスに回してみてはいかがでしょうか。
昔に比べると、現代は数多くのサービスが充実しており、年々その需要は高まっています。
それはやはり、人生において最も大切なのは、お金ではなく健康であるという考え方が、YouTubeなどのメディアによって浸透していってるからだと思います。
コンビニ食や外食では、健康的なリスクは大幅に高まり、普段の活力も失いかねません。
宅食サービスや家事代行サービスであれば、健康的な献立が栄養士によってきちんと考えられていたり、レパートリーが豊富で飽きづらいというメリットがあります。
金額が気になるところかと思いますが、毎日コンビニや外食で済ませている方は、サービスの利用料金と案外大して変わらなかったりします。
一度、一か月間にかかる費用などをきちんと計算してみるといいかと思います。ぜひ検討してみてください。
宅食サービスの特徴
宅食サービスは、栄養バランスの取れた食事がすでに調理された状態で自宅に届けられるサービスです。
献立作成、買い物、調理、洗い物といった全ての工程を大幅に省けるため、料理が面倒に感じるときや忙しい日常を送る方にとって大変有益な選択肢です。
冷凍やチルドで届けられる食事は、電子レンジで温めるだけで手軽に食べられるため、調理時間をほぼゼロにできますし、食べたら容器を捨てるだけなので洗い物の必要もありません。
また、メニューのバリエーションが豊富で、栄養士監修の健康的な食事を手軽に楽しめるのも大きな魅力です。
個別の食事制限やアレルギー対応メニューが用意されているサービスも多く、家族全員に適した食事を手間なく用意できる点が人気の理由です。
外食よりは安く、コンビニ弁当とさほど変わらない値段で提供しているサービスが多いため、予算的な問題は十分に検討することで解決できると思います。
日々のストレスから解放されるためにも、一度宅食サービスを調べてみてください。いろいろ試してみて自分にあったサービスが見つかれば、継続的な利用をオススメします。
料理代行サービスの特徴
料理代行サービスは、料理が得意なスタッフさんが自宅に来て、依頼主の希望に応じた料理を作ってくれるサービスです。
このサービスは特に、人が作った温かみのある家庭料理を楽しみたい方にうってつけのサービスです。
食材の買い出しから調理、片付けまでを代行してもらえるため、時間と労力を大幅に節約できます。
事前に好きなメニューや食材の指定ができるため、自分や家族の好みに合った料理を提供してもらえます。
また、一度に複数回分の食事をまとめて作ってもらえるので、先述したような作り置きでさえ、自分以外の誰かに頼むことができるのです。
忙しい日でも手軽に栄養のある食事を楽しめるため、利用する価値は十分にあります。
ほとんどのサービスが料理代行だけでなく、掃除や片付けなどの家事代行を行っているため、もし利用してみて気に入ったら、ほかの家事の外注を検討してみてもいいかもしれません。
宅食サービスと違って、実際に自宅で人が作ってくれるため、簡単なコミュニケーションが取れたり、料理の具体的なアドバイスを受けられる場合もあるので、特に一人暮らしの方には利用価値のあるサービスと言えるでしょう。
料理が面倒くさい人のための対処法まとめ
いかがでしたでしょうか。
この記事では、日々の料理をラクにするアイデアを6個紹介しました。
現代社会はとても忙しい状況化の中でストレスを抱え込みやすく、とても疲れた状態で料理する気にもなれずにコンビニ弁当や外食に頼りきりになってしまい、余計に健康に支障をきたすという悪循環に陥りやすくなっています。
この記事で紹介したアイデアや自分なりの工夫を凝らすことで、ラクに健康的な食事を実現させることは十分に可能です。
ぜひどれか一つでもいいので、日々の料理に悩んでいる方は、ここで紹介したアイデアを試してみてください。
- 便利グッズ・アイテムを導入する
- 作り置きする
- ChatGPTを活用する
- レシピいらずの手軽な料理を作る
- 宅食サービスを利用する
- 家事代行サービスを利用する